抹茶・栗モンブランと栗タルトホール【メニークエスト】

おすすめポイント

【栗モンブラン】

バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味漂う城川栗のオリジナルモンブラン。ひとつひとつ手作りです。

・城川産の和栗渋皮煮

・城川産栗ペーストクリーム

・ふわふわのロールケーキ生地とバタータルトカップ

・チーズアパレイユを敷いたチーズ風味

甘すぎない、まろやかなモンブランは和栗の産地だからできる贅沢な一品です。
【抹茶モンブラン】

タルトカップに粒あんを敷き詰め、ラム酒を染み込ませたスポンジに愛媛県城川産の和栗の渋皮煮を乗せて生クリームで覆い、濃厚な抹茶クリームで包み込みました。ほろ苦い抹茶に生クリーム、和栗、粒あんが絶妙に合う和のコラボレーションです。クリームにふんだんに抹茶を配合したことで、甘いものが苦手な方にもおすすめです。
【タルトホール】
アーモンドプードルを使用した香ばしいサクッとしたタルトを土台に、ふわふわのスポンジと生クリームを乗せ、城川和栗のペーストを使ったクリームをふんだに絞りました。仕上げには城川和栗の大きな渋皮煮を豪華にトッピング。一口食べればタルト生地、スポンジ、クリームと様々な食感と味がハーモニーし、余すことなく栗の風味を楽しめます。

商品情報
商品	・栗モンブラン・抹茶モンブラン・タルトホール
内容量	・栗モンブラン４個・抹茶モンブラン２個・タルトホール 15cm
賞味期限	冷蔵庫で4時間解凍し、当日中にお召し上がり下さい。
保存方法	冷凍１か月、解凍後は当日中 ※-18℃以下で保存して下さい。
加工者	メニークエスト愛媛県西予市城川町

アレルゲン/卵、生クリーム、乳製品、小麦粉、アーモンド

販売価格: 8,880円（税込み）

送料込み（北海道、沖縄県を除く）

※決済画面にて北海道と沖縄の方も含まれているため、システムの都合上、送料別と表記がされますが、料金に影響はございませんのでご安心ください。

商品コード: MANYQUEST-MONTBLANC-003

配送方法: 宅急便冷凍

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店舗紹介

おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。栗産地である城川の栗農家の奥さんと共にひとつひとつ手作りで多くの方々に栗の味わい深さを体験して頂きたいという思いを持って作っています。栗の作り手だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みだと考えています。

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